• 食エコレポート

みんなのエコレシピ

今が旬の道産食材、どうやって食べたらいいのかな?と思っている方はこちらのレシピを参考に。
カンタン春のエコレシピをご紹介!

2012 春の食材

ホウレンソウ ゴボウ ニラ コマツナ 長イモ サクラマス マダラ ニシン
  • マダラ
    たらと春菊のピリ辛サラダ
    春菊は生のままいただきます
  • ユリネ
    ユリ根のタラコ和え
    ユリ根を茹でたらあとは和えるだけのスピードレシピです...
  • ホウレンソウ
    鮭のほうれん草チーズソース
    道産の鮭をいつもと違うお洒落な一品に。
  • ニラ
    ニラと砂肝の炒め物
    道産のニラをたっぷり。砂肝の下ごしらえで調理時間もグッと短縮。...

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